Hejsan tänkte höra om det är någon som vet vilka regler som gäller för försäljning av folköl? Om man behöver utskänkningstillstånd eller det går bra ändå? vilka öppettider man får ha? har fått för mej att man får ha öppet längre??

MVH Erik

Servera folköl var det jag menade. Typ pizzeria och servera folköl, vilka tillstånd krävs?

Folköl är inte alkohol, så för att sälja det krävs inga speciella tillstånd.

Folköl räknas som alkoholdryck enligt alkohollagen och det finns där speciella regler för försäljning av folköl.

För att sälja folköl måste du anmäla att du gör det till kommunen. (Du behöver dock inget tillstånd.) Däremot finns det vissa krav på dig. Du måste tillexempel sälja alkoholfria drycker och matvaror i butiken Du måste vara 20 år. Lokalen där ölen säljs måste dessutom vara godkänd som livsmedelslokal. Självklart är du dessutom förbjuden att sälja till minderåriga eller berusade personer.

Servering i pizzeria, då måste du som jag nämnt anmäla det till kommunen. Dessutom krävs att lokalen är godkänd som livsmedelslokal och att mat serveras.

Är det ägaren till butiken och/eller den anställde i butiken som måste vara tjugo plus?