Inlägg 1 av 2
2007-09-10, kl 21:01
fiskebutik
lönar det sig att starta en fiskebutik idag? eller finns det för mycket av det?
Svara Svara med citat
Det är helt kostnadsfritt att läsa eller skriva inlägg i forumet och det enda vi kräver är att du är medlem.
Bli medlemlönar det sig att starta en fiskebutik idag? eller finns det för mycket av det?
Svara Svara med citat
beror helt å hållet på var du ska starta det... location ,location, location ... måste ha kunder som är villiga att betala...fisken blir bara dyrare å dyrare... så att välja läge är a och o.. jag var nära att starta i göteborg.. men efter att jobbat ett par år som fiskhandlare... (anställd) så ser jag att det är inte lätt.. ett tips.. börja i en fiskhamn.. lär dig allt som ska läras.. jobba ett par år och få lite kontakter... dom bästa platserna i göteborg är tillsatta.. många som köpt en fiskvagn har efter ett par månader senare ångrat sig. Fiskvagn kräver MYCKET jobb du börjar 5 på morgonen å slutar inte förräns sent på kvällen ...varje dag i stort sett. hela året... du jobbar när alla är lediga.. du jobbar när alla andra jobbar...du jobbar JÄMT!!!! det kräver sin karl att ställa sig i vagnen när det är 20 minus å snön flyger in i vagnen å fisken fryser till is.. diskhon fryser till is.. DU fryser till is.. avloppena fryser till is... bilen startar inte på morgnen.. sa jag att DU fryser till is.... å du kan itne gå å värma dig nånstans för då tappar du kunder.. du ska göra sallader du ska lägga upp allt det rökta..du ska städa vagnen varje kväll.. du ska lägga upp å ta ur fisken varje dag. du ska städa bilen varje dag..annars luktar det **** du ska bära fisklådor som väger 20 kg varje dag ...du ska jaga priser varje dag.. du ska lyckas sälja det du köper in varje dag helst.. du ska alltid vara på gott humör å skojja med kunderna..det e tuffare än man tror.. jobba på ett bygge från 7-16 plus övertid är rena barnleken jämfört med att vara fiskhandlare..
man gör inte dom lätta pengarna som man gjorde för tio år sen..
Men det är jäkligt skoj när det står fullt kunder utanför vagnen hela dagen. å det du har köpt in bara flyger iväg å pengara bara flyger in. då går dagarna jäkligt fort.. men det händer inte ofta.
Är du sugen så testa.. men tänk bara på läget.. kolla kundkrestar.. hör med nån mataffär nära dig om dom vill ha fiskvagn.. står du utanför tex willys så måste du sänka priserna.. står du utanför ett ica maxi så kan du trissa upp priserna.. men vad du än gör så ställ dig inte inne.. kan vara lockande med värme och allt.. men det lönar sig inte.. mataffärer kan med att ta grymma hyror inne i affären.. plus att du måste vara ÄNNU nogrannare med att städa.. å då tar det ännu längre tid innan du är hemma..
/janne