Hej.

Jag efterlyser tips inför start av mobilt gatukök. Någon som kanske sysslat med liknande.
Min tanke är att det ska rulla mobilt på diverse platser och events runt om i landet.
Men det jag ännu inte vet så mycket om är vad som behövs för slags tillstånd och dyligt, ansöks detta hos varje gång hos den aktuella kommunen ?

Kom gärna med tips!. Tacksam för all hjälp.

Tack på förhand.

Nån mer än jag som ser massa skumma filurer när jag skriver med å, ä ö?

Jag ser dom. Skriv texten i Notepad och klistra in det så kanske det fungerar. å, ä, ö tolkas lite olika ...

Du talar med Hälsoskyddsnämnden i respektive kommun. Ofta heter den Miljö- och hälsoskyddsnämnden.