En idé om att starta eget i matbranschen, min dotter och jag. Vi har en bra idé och undrar var man börjar.Det är antagligen många instanser som blir inblandeade när det gäller hanteing av mat. Det ska handla om kall mat i första hand, kanske varm också, det beror på. Kan man tillhandahålla detta i egen bostad tex?

I egen bostad? Då kan ni ju skryta om hemlagat iallafall

det måste vara i en godkänd livsmedelslokal, det kan vara hemma, men det är massor med krav som ska uppfyllas typ egen ingång, varuintag och sånt.
hör med miljökontoret hos din kommun.